Tens 0 productes a la teua cistella
L’Octubre Centre de Cultura Contemporània de València acollirà dijous 11 de juny, a les 19 hores, la presentació del llibre La cultura del mercat, del periodista valencià Paco Alonso. L’acte s’emmarca dins de la iniciativa de divulgació Espai Ciència i comptarà amb entrada lliure fins a completar aforament.
L’obra proposa una mirada lúcida, crítica i alhora apassionada sobre els mercats valencians, amb el Mercat Central de València com a epicentre simbòlic i emocional. Alonso hi traça un recorregut que combina memòria històrica, relat periodístic i reflexió urbana per reivindicar aquests espais com a veritables nuclis de cultura popular, convivència i identitat col·lectiva.
En un context marcat per la transformació accelerada de les ciutats i els efectes creixents de la turistificació, el llibre planteja una pregunta de fons: què queda de l’ànima dels mercats quan el consum tendeix a desplaçar la vida quotidiana? La resposta, lluny del pessimisme, s’articula en forma de reivindicació d’un model de ciutat més humà, sostenible i arrelat.
La cultura del mercat, editat per Bromera, combina assaig, fotografia, memòria oral i receptes elaborades amb productes de proximitat i de temporada. El resultat és un homenatge coral als mercats municipals valencians, a les nissagues familiars que els han sostingut i a una manera d’entendre l’alimentació i la vida urbana basada en la proximitat i la relació directa.
L’acte de presentació comptarà amb la participació del mateix autor, de l’arquitecte David Calvo i de Natalia Estellés, de Palanca Carnissers, i s’inscriu dins d’Espai Ciència, una iniciativa de divulgació impulsada per diverses entitats culturals i científiques amb voluntat de connectar coneixement, territori i societat.
Més enllà d’un llibre, La cultura del mercat es presenta com una invitació a repensar els mercats no sols com a espais de compra, sinó com a llocs de vida. Un recordatori necessari d’allò que som, i d’allò que encara estem a temps de no perdre.
